胡志明爺爺，您好！

我是去了才知道胡志明市就是以前的西貢，而且去了中央郵局才發現，那位玉樹臨風的長鬍子爺爺就是胡志明本人。

散步的時候，有時會看到看板上有爺爺的畫像，但一直不確定是哪位，尤其後面有蓮花當背景（瞇瞇眼）。

古都順化

經過約十小時的火車，早上八點多到達越南中間的順化。順化聽說是當地人常去的度假勝地，作為京城的歷史一直持續到1945年，是最後的阮氏王朝首都。1993年，順化京城和順化皇城（順化歷史建築群）被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。（網路資料）比起河內，是個溫順的城市，似乎不太有外國遊客造訪。

火車站可以寄物，我們卸下行李，準備開始一天的遊覽之旅。大致的重點就是去位列世界遺產的皇城，和周圍華麗的陵寢。寄物的時候就一直有人希望我們雇他們的車遊覽市區，不斷地喊價，由於我們拿不定主意，掉頭就走。想不到他不斷地自己降價，最後降到一個我們覺得合理的價錢，我們便搭了，包括載我們去謙陵、靈姥寺和宮廷料理，再載我們到機場（20元美金）。

先去吃了早餐當地有名的順化牛肉粉（Bún bò Huế），是在越南順化流行的一種米粉做法。這道菜將酸、甜、鮮、辣，以及檸檬草的味道完美地融合在一起。相比越南粉，順化牛肉粉更粗一些。牛腩先腌制後和牛骨湯一起燜燉，使得牛肉完全鬆化，湯汁異常美味。（網路資料）