法國人啊!

之前一直有些關於法國人的傳言...

像是法國的警察很爛，所以扒手很多。

（地鐵遇到的扒手）

或是法國男人浪漫多情、女人風情萬種。

臨行之時，我妹跟我說「你要學習法國女人的風情萬種，哪怕是只學十分之一！」
大概是這樣的意思，但是這樣並沒有增加我遇見男生的機會（淚）。哎呀...法國女人真的很漂亮，但是法國老女人我覺得更漂亮。

沒有麵包 就吃蛋糕吧

路易十六那位美麗無腦的瑪莉安東尼皇后曾經說過 沒有麵包 就吃蛋糕吧

激怒了 可憐的法國人民暴動 闖入凡爾賽宮 最終把這對夫妻送上斷頭台

(這是非常簡略的說法 XD 應該瑪莉不會說出這麼蠢的話吧?)

1852(大概那時候)就開始的超好吃蛋糕店 是路易十五世(十六世的老爸)的新娘

從家鄉帶來的糕餅師傅在巴黎開的 Stohrer (坐落在蝸牛專賣店的附近!)

地址51 rue Montorgueil 電話 0142333820 這就是那間引發安東尼說這種蠢話的蛋糕店 裡面玲瑯滿目的macaron 杏仁小圓餅 水果派

水果口味的布丁 梨子派 可麗露(canele) ...當蛋糕多到讓人目不暇給的時候 真的只有發呆的份了!

就連英女皇也特地來訪 想不到這樣也可以被當成商品販賣

但是 甜點和蛋糕店 並不是真的隨處可見

(比較常見的是麵包店)

還是要歷經一點辛苦 走入美麗的巴黎拱廊街 或是 走下蒙馬特山丘

才會看到這樣誘人的蛋白霜 巴黎胸部 (Paris-Brest...XD)和奶油泡芙(eclair) 若是想要靠這些甜點度日 我覺得值得一試*(笑)

真的 每樣都好可愛 好好吃的樣子 連最普通的棒棒糖都變得好棒! 法國人對甜點的堅持 神奇在於

即使香榭大道附近 也少不了華美的糖果店Fouquet 即使 在搭乘火車的轉運站(Rennes)前面 華麗的糖果店 http://www.sucettesduvalandre.com/

販賣的棒棒糖 混和香水味的蘋果糖漿 引誘著我把這3x6x2 立方公分大小的 方形棒棒糖吃下

法國人對甜點的熱情 還可以存在於販賣的明信片上

但 除了甜不啦咭的甜點蛋糕以外 還有最豐盛的市集等著我們

電影 巴黎二日情 裡面提到 市集絕對是旅行的重點

此時 就可以發現 法國人的美學造詣 真的與眾不同 即使賣個水果 還是會把它當作LV展示

旁邊的酒舖 肉舖 乳酪店 海鮮店 都是值得一逛的

怕你買完提不了 轉角就有一間賣手提包的小店 XD

不似台灣到處濕答答 充滿魚腥味 和小垃圾 的傳統菜市場

法國人的市集 會讓覺得上菜市場買東西也挺高貴的 (這是市場應該出現的串燒嗎?)

法國的名產 除了 LV 絕對有蝸牛的存在(請務必夠買殼和肉 回來自行組裝) 還有 巧克力 水果餅 杏仁糕()等等 甜點

此外 還有骨董市集 也令人回味不已 會令人覺得這樣搞不好真的可以找到寶藏喔!(大心)

插曲:

在蒙馬特山丘 我們遇到的第一家甜點店La Galette des Moulins

地址1 ter,rue Norvins-75018 Montmartre 電話0142641700

是越南人開的法式甜點店(!)

然後我竟然跟她們講日文...(因為巴黎太多日本人了 XDDDDD 就認錯了)

因為外帶和內用不同價錢

我們買了外帶甜點後 發現裡面有隻好可愛的貓咪 結果想要踏進去照相

就被這些搞不清狀況的越南人攔住 一直跟我們解釋 要多付錢

最後我說 我只是要照貓咪而已 可以嗎?

舉世聞名的法國料理(下)

除了中東/希臘料理 很常見外 義大利料理 也是大家的好朋友

法國大革命後 凡爾賽宮後花園就變成了大眾花園 供人遊憩 (汽水也是百年的老牌子) 不但可在園內租騎腳踏車 租船划船 裡面還設有兩間餐廳 若干零食鋪 販賣午餐汽水

我們到凡爾賽宮的那天 吃了號稱1896年就開始的 La Flottille 裡面的義大利籍侍者 按照同行美女的標準 是個成熟味十足的男人 XD

我是覺得 那是個能幹的侍者啦 尤其是還算是友善 (我們可是客人呢)

裡面點的熱巧克力 是有史以來最濃厚最實在的熱巧克力(Chocolat chaud... Chocolat念作休口拉)

雖然剛拿來的時候 我發現熱巧克力放在鋼杯中 有點嚇到 不過 那是要讓你到在陶瓷杯中的...

後來我知道是因為熱巧克力中溶有真正的巧克力塊 才能這麼濃厚 是故一定要隔水加熱

真的好濃厚香醇 又大杯 正好那天好冷(10~16度C) 而且 熱巧克力還有附糖塊兩枚 喝得很開心 一點罪惡感都沒有...就是要讓你獲得溫暖 XD 那間的義大利麵和Pizza充滿著濃濃的起司味 雖遠不比熱巧克力的驚艷 但Pizza上面的羊乳酪 好香到令我懷念起希臘的羊乳酪沙拉 ...都是那騷勁 令人胃口大開

和其他餐廳一樣 上完菜後 侍者都會說 Bon appetit! (祝你胃口大開!) 除了高檔的圓頂咖啡廳 Le Dome 最普通的就是一般的咖啡廳

在蒙馬特墓園附近的 雙風車咖啡館Les Deux Moulins 因為艾蜜莉的異想世界 (大陸翻譯: 天使愛美麗) 女主角在這家餐廳工作

所以很多日本人 大陸人 美國人 還有我們 都去造訪這家店

Le Brunch這種菜名 連我不會法文都看得懂

配上 現榨的柳橙汁 和 Cafe au lait(咖啡牛奶) 超棒的 ... 看起來健康的食物 吃起來開心又有飽足感 (愛心是我自己畫的 XDDD)

餐後甜點烤布丁(Creme brulee) 充滿花香的布丁 光聞香氣就令人舒暢

美麗可人的女侍者 似乎比艾蜜莉更有親和力乎? 英文超棒的 真的省去我不少麻煩 XDDDDD

一般人以為巴黎的可頌(croissant)就會比較好吃

但實際去吃住的地方附近的咖啡店早餐 發現 除了熱巧克力比較大杯 有一杯柳橙汁外 法國麵包(Tartine)和可頌 是很冷很冷的上桌 並不推薦 不過巴黎的黎明可以在七點看到 算是一種體驗

除了早餐 早午餐 咖啡館的另外一個很重要的功能就是下午茶時間

法國人因為喜歡抽菸 曬陽光 所以咖啡館或是餐廳外面都有很多坐椅 餐桌

所以要認清楚 因為我們在艾菲爾鐵塔附近的餐廳坐下點咖啡喝 竟然慘遭趕走的命運

...讓我覺得法國人果然是不太友善

雖然蒙帕拿斯附近的巧克力咖啡館 (Les Chocolat Cafe) 甜點真的是超好吃的

半熟的巧克力夾心巧克力海綿蛋糕

有很多很多奶泡的維也納咖啡 是我最好的體驗之一

除了早餐以外 以上餐點都超過十歐元

想要省一點的話 點個 和美國一樣的餐點 三明治 和 甜點 macron(粉紅色物體)

就是最平價經濟的午餐