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2009年9月19日 星期六

苦瓜、燒肉、海葡萄


(在名護市找到雜誌推薦的餐廳並吃完晚餐十分開心)
終於來到我最喜歡討論的part了。說起沖繩,最有名的就是苦瓜(ゴーヤー・goya)。傳統的料理絕對少不了炒苦瓜和苦瓜茶。

在Omarumachi附近創作型傳統沖繩料理店ばいかじ吃的第一餐沖繩料理。我們初步點了許多傳統的沖繩料理,其中很勉為其難的點了炒苦瓜(誰叫它是名產)。炒苦瓜通常會和火腿、豆芽菜、蛋和有名的島豆腐一起熱炒,很有鐵板燒的感覺,吃起來完全沒有苦味;苦瓜茶也是異常的沒有苦的感覺。沖繩人對苦瓜的狂熱程度,還忠實的反應在觀光推銷上,除了推銷的手機吊飾,可能是Hello kitty加苦瓜裝或是Keroro抱著苦瓜,連路邊的T恤可能有苦瓜香奈兒的Logo。

2009年9月18日 星期五

琉球風情


兜風的最後一天,我們決定重遊恩納村到名護市一帶的海岸,還有球村和萬座毛。

琉球村就像是我們的九族文化村,濃縮了整個琉球傳統的建築、生活方式,以及賴以維生的事業。琉球村因為推廣觀光,也是有coupon可使用。裡面的屋舍都有70年以上的歷史。像是我們的老房子一樣,琉球人的老房子矮矮的,屋頂上偶有風獅爺驅魔,入口處會有一石板,擋住外面想要窺探屋內的視線,更可以擋住不好的東西(不知道他們相信甚麼)。園內的工作人員幾乎都是老先生和老太太,真的是太了不起,頂著烈日還是用心推廣文化!祭祀神明方面,沒有特定的神像。

2009年9月14日 星期一

沖繩美海水水族館


兜風的第二天要從那霸到名護市以北的美海水水族館(沖縄美ら海水族館), 大概要開兩個小時半,所以我們選擇了沖繩島上唯一的高速公路。 對於台灣人來說,速限80的高速公路,嚴格來說不算快速, 但是平地的速限是50公里,加上蜿蜒的海岸道路和紅綠燈, 自然選擇高速公路會比較快到達我們的目的地。 只是日本的一般公路和快速公路的路面都異常平整,加上沖繩島小, 高速公路整條路上並沒有太多車子,大概大家都不想開有料道路吧!

日本的高速公路是一開始上去就先拿票(像停車場一樣),然後下來的時候再依照你的出發點收費。 像我們從那霸市開到最終點許田,收費1000円(收費站會有告示牌)。 雖然很貴,但是開起來真的很迅速,路面超平整,車又少。

2009年9月11日 星期五

沖繩兜風樂


第三天開始,我們因為參加了促銷的program,所以一大早吃早餐的時候, 飯店人員就過來告知我們租的車已經在門口了。 租車行的工作人員跟我們介紹車子的保險,以及登記完執照, 工作人員會再檢查我們的車子並登記已磨損區域,就可以上路了。目前台灣與日本有合作,所以可以直接把台灣執照換成日文譯本,只要到監理所花個100元,就可以拿到我們駕照的日文譯本。另外,一般的國際駕照也是花個250元,貼張照片就可以在外國租車,但是日本是不用國際駕照的,所以換之前要查一下網站。


對於工作人員不會使用英文,一直用流利的日文講解保險事宜和是否加保, 讓我們只能大眼瞪小眼的說:不用了!

2009年9月9日 星期三

那霸市是要玩什麼?

說起那霸市,逛街的話就前往由縣廳前站到久牧站,約1.6英里的國際通吧!除了有三越百貨久茂地百貨,國際通上的店家販賣著各式的沖繩名產。

傳統的燒酒(泡盛)還有很多蛇酒,令人驚嚇!

鹽巴專賣店裡頭擺滿加了柚子、紅芋,或是奇怪口味的鹽巴,還有販賣鹽巴冰淇淋,不太適合有腎臟病的人逛。

2009年9月7日 星期一

Okinawa是沖繩,也是琉球

會去OKINAWA完全是因為上海的機票訂不到,不是因為我日本旅遊中毒了。 網路上有一群人「日本旅遊中毒者」號稱:「不是在日本,就是在前往日本的途中。」 我再次澄清,我真的不是日本旅遊中毒,雖然今年使用日本落地簽已經第四次了。 我大概勉為其難是旅遊中毒吧!

對於OKINAWA,我實在很困惑漢字是琉球,還是沖繩; 因為OKINAWA島上還有一個沖繩市,這樣不想編出新名字的感覺似乎有點懶惰。 按照歷史來說,漢字寫成琉球會比較合適,因為琉球這個名字比沖繩有歷史。

琉球的歷史,對應著中國歷史,大概是明代的時候,開始有的是中山王朝。因為地理環境,明清時期朝貢的是中國,清末(江戶幕府)朝貢日本; 二次世界大戰之後,由美軍駐紮,歸為日本領土, 最南端的那與國島距離台灣宜蘭,大概一百公里之遙。 所以島上的文化融合著古中國、日本,還有美國風格,整個島嶼風格可謂是尷尬的產物, 目前有些當地人主張琉球獨立,但如同西藏一樣,日本應該不會讓他們獨立吧!

不過由於台灣人很愛前往琉球,不只有麗星郵輪直達,華航也有專門天天飛琉球的班機。 從台灣出發的交通真的是非常方便呢!在收集資料的過程,大部分都經過網路,真是難以想像的方便。 當地的旅遊局強力推廣觀光的結果,讓旅館更願意促銷,而且有許多免費的Coupon可拿。 除了在網路可以直接下載列印使用,到了當地更可以在旅遊中心自行取用地圖和導覽(網路上也有下載), 或是車站入口可拿到許多免費雜誌和coupon,我只能說:真是太優秀了!

只有旅遊中心的導覽和地圖有中文翻譯版,其他雜誌都是日文的。

2009年7月9日 星期四

如果你也到過東京

最後一天,我們到了丸仲通り和ビル(Marubiru、ビルBiru=Building)逛逛。 因為只有上午,所以有點趕‧‧‧ 其實從以前到現在就是常常隨便更改行程,所以也沒來過這裡。
「丸仲通り」這條街就坐落在日比谷公園和JR東京站之間,整條街都是精品百貨和 商務大樓,感覺很像紐約的第六大道,或巴黎的香榭大道,屬更高級的逛街地段。

似乎是很新的地段,連車道都撲滿地磚。

前半段的路程很有歐洲風味,後半段的部分比較像東京的感覺。

2009年7月6日 星期一

江戶夜景

去台場之前,我們還去了銀座。從鎌倉回來雖已下午,但還可以去銀座逛一下。 畢竟我們住的新橋離銀座真的很近...

(JR新橋站外面的蒸氣火車)
位於中央區的銀座是一個十分古老的區域,光是地鐵站就有四個, 假日時還會關閉中央通讓行人好好得逛這個區域...

(中央通り)
除了以高級精品充斥聞名的並木通以外,整個銀座還被百貨公司包圍, 像是銀座三越松坂屋松屋等等,無一不是以古老著稱... 其他像是Chanel、Catier、Dior、LV等想像得到的國際精品,在此都有專賣店。 平價商店如MUJI更設有mall大小的專賣店,而UNIQLO在此也有四間店... 還有風月堂(和/洋菓子)、木村家(紅豆麵包)等百年老店, 等著大家鑑定口味是否有百年價值。

2009年7月2日 星期四

鎌倉、江之島二日遊(下)

在藤澤夜晚閒晃回旅館的途中,發現台式火鍋店開在小巷中,叫做湘南火鍋店。 覺得很可愛就拍了下來,不知道標榜的台式火鍋是不是真的很台式, 或是很符合日本口味呢?

最近幾年日本的治安似乎不那麼好,所以最好是避開奇怪的人靠近。而我來日本那麼多趟,還沒遇到過真的癡漢或是流氓擋路,大概我都很幸運吧!朋友說去了一趟就遇到癡漢了‧‧‧我連穿越歌舞伎町都沒被攔過的說。 總之切記不要一個人單獨行動。
第二天,就來到了重頭戲:鐮倉大佛。鎌倉最著名的景點,就是位於高德寺的鎌倉大佛, 號稱沒來過大佛面前不似來過鎌倉‧‧‧在江之電的長谷站下車,跟著人潮走就會走到了。

說到大佛,土生土長的台灣人我就想到彰化大佛, 馬上就斷定大佛一定是碩大無比, 但事實上並不是我們所想像的碩大。 ...先不要失望,了解一下歷史就知道大佛為何會建在戶外了。

2009年6月25日 星期四

鎌倉、江之島二日遊(上)

去了很多次日本,卻從沒去過鎌倉(Kamakura)拜過大佛, 所以為了這個小小願望去了鎌倉。這次沒有特地去買書, 畢竟只有兩天不到的時間,我想只要參考地方網站就已經達到完備的境地。

鎌倉之於東京來說,等同於東北角之於台北。除了眾所皆知的鎌倉大佛, 鄰近的湘南海岸,是衝浪天堂和渡假勝地(還有熱血的湘北高中?)。 而鎌倉也是個有歷史的地方,只要大家有看過大河劇義經的話, 大概不難瞭解這一段歷史。
鎌倉時代(鎌倉時代、かまくらじだい,1185年—1333年),是日本歷史中以鎌倉為全國政治中心的武家政權時代。始於1185年(文治元年)鎌倉幕府成 立,終於1333年(正慶二年,元弘三年)幕府滅亡,經歷149年。 關於鎌倉幕府建立期,有諸說: 一是永壽二年說,即指1183年源賴朝取得東海道、東山道行政權;二是元曆元年說,即1184年源賴朝在鎌倉設置公文所(主掌行政)和問注所(主掌司法) 和侍所(主掌軍事警察)等行政機關;三是文治元年說,即1185年賴朝在全國各地設守護、地頭,掌握地方軍、政權;四是建久三年說,指賴朝於1192年就 任征夷大將軍。 一般採用最後一說,即1192年。(網路資料)
我們買了JR的鎌倉、江の電フリーきっぶ,想要好好的了解這個地方。 後面的怪怪字フリー是free、きっぶ(ki bu、切符)就是票的意思, 使用的期限是兩日,在山手線買是1920円, 可以來回搭乘JR普通電車(山手線內不同地來回也可), 無限次數搭乘當地最負盛名的老電車-江之電(Enoden)。