實習認識的學姐，去年跟她的山友們（爬山的朋友）一起去希臘玩耍的時候，問我要不要參加。因為去過希臘而回絕，但表示有機會可以一起去玩。直到有機會時，學姐說她無法，但她的妹妹為慶祝研究所畢業，也要參加旅行。於是，山友主辦人三個月前興致勃勃地跟我和學姐妹妹三人開會，根據旅行團常見的行程表，和我們的意願，敲定了土耳其行程。可惜出發前一個月，主辦人卻不能去了。
我和旅伴則已購買前往伊斯坦堡的機票，又期待已久，便執行了西征鄂圖曼的計畫。昔有十字軍東征鄂圖曼帝國，而今我們要往西飛行到這塊古老的土地。
位於歐洲亞洲交界的土耳其，位置造就它歷史洋洋灑灑，從西元前七千年前就有人居住在這塊土地，一路歷經西臺帝國、波斯帝國、希臘亞歷山大、羅馬帝國、成吉思汗西征、鄂圖曼帝國，到現在的土耳其共和國。曾為千年首都的伊斯坦堡（Istanbul）更是絲路的終點。雖然我歷史不好，但也認真地詳讀了旅遊書上的歷史篇（真是密密麻麻）。這塊土地的人在這樣歐亞交會處，有比較不同嗎？
（到處林立的凱末爾雕像和畫像）
近代的土耳其大概是土國國父凱末爾一手孕育的。第一次世界大戰，以蘇丹為國王名號的鄂圖曼帝國，跟地球上所有帝國一樣，在現代化的軍事威脅下，土地有被瓜分的危機。凱末爾將軍對抗列強後（好有清朝歷史的感覺），1922年廢除國王蘇丹制度，1923年時勢下成立了土耳其共和國。被選為第一任總統的凱末爾進行多項國家制度改革，使土耳其現代化，讓土耳其步上最開放的中東國家一途。凱末爾可說是土耳其人的英雄，雖然有集權之疑慮，但土國人對他還是充滿的愛慕。除了所有鈔票的頭都是凱末爾，到處也有凱末爾的雕像和畫像。托凱末爾的極權政治，雖土耳其依舊是矇著面紗的回教國家，但現代化的程度卻是遠超過它的鄰居。多數的土耳其人都是回教徒，旅行的途中也幾無豬肉可食（好像有看到豬肉店）。
女孩平常雖不一定要蒙面紗和頭巾，但進清真寺得把頭髮、肩膀和膝蓋蓋住。都市中依舊是男女須分開朝拜的清真寺，機場也是，對於女性的限制，比我印象中的現代社會多了回教的束縛，又比真正矇成只剩眼睛的回教國家多了些自由。
尤其合照時，三十歲以上的土國男子，會過度自然地跟我們摟腰搭肩，甚至迅速地在臉頰啄吻。土耳其人很愛交談，遊玩的時候，很多小販都不斷的「搭訕」。只要有攤販一路上就能聽到日文或韓文的「你好」，不理他們的時候，就會聽到英文的「你從哪裡來？」「我不是壞人」，後來還有聽到「你東西掉了」甚至「我愛你」－是誰教的？
推測土耳其人的生意型態是靠交談獲得，不等客人停下來就主動招呼，清一色都是男店員的情況下，確實需要點搭訕，混熟了才敢踏進店中。然而買完東西後，又要合照的時候要小心，防範摟腰的同時還有莫名奇妙被親了臉頰（悶）。
會如此造次的大概也只有中年男子，年輕的帥哥手會比較安分（唉）。不是因為凱末爾開放過度，是回教男子對外國女子有輕蔑的想法－真是令人不悅！雖說回教每日定期五次朝拜，但稀疏的朝拜人數，和自由離席的態度－還真是不拘小節的回教國家。
位於歐亞交界的土耳其，人們有兩種型態，一種是中東棕色捲毛深邃五官型，一種是歐美金髮碧眼型。每每看到圍著頭巾，有白皙皮膚的藍眼睛女人，都不免覺得不合拍。整體而言，混血的人種真的很漂亮。只是不論男女，都有2公分以上的長睫毛、深邃的五官和高挑的身材，要當明星要更有才華吧？
跟歐洲人種一樣，中年或是生過小孩後，身材就會像吹氣球一樣變形膨脹。途中坐飛機遇到土耳其老爹，他五十四歲，但看來垂垂老矣，勉強擠進飛機座椅，滿溢的肥肉直頂他的喉嚨。跟我們聊天時說他的四個男孩都結婚了，包括最小的19歲。他很驚訝我這麼老還沒有結婚生子，認為早結婚可以有力氣帶小孩。但說實在，以他的身型，想必跟青少年時期的大兒子也很難在草坪上追逐玩棒球吧？
另外，土耳其人很愛抽菸，連打工的十六歲青少年也老成地手指夾煙出現於職場，跟水菸的文化有關嗎？或者說世界上台灣人最不愛抽菸了（莫名的感想）。
由於我們是看起來像日本女生，很多人都問可不可以一起照相，但不懂一起拍照後也不想拿照片的意義（甚至不看照得怎樣）...
盡管開放程度優於中東其他國家，在伊斯坦堡藍色清真寺，好學英文而跟觀光客攀談的男大生（上圖中）卻覺得，他們國家的大學教育不甚優，反而羨慕台灣的大學，認為科技方面的教育還是台灣的品質良好。大部分的人都不讀大學，人口八千萬的土耳其以農業立國。
然而我們去的季節（夏末初秋），是哈密瓜季節的尾聲、葡萄季節的開始。
屬於世界三大菜系的土耳其菜，讓我此次長達十六天的旅行毫無想念台灣料理，跟當季甜蜜多汁的水果一樣迷人難忘。
計畫的行程是一到伊斯坦堡，立刻轉國內班機前往土耳其中部卡帕多奇亞（Kappadokya），然後飛到西邊的伊茲密爾（Izmir），坐巴士前往棉堡（Pamukkale），從棉堡前往安塔亞（Antalya），再坐飛機回伊斯坦堡。由於幅遠廣大，隨便兩個地點都要三四小時的車程（例如想去的費提耶Fethiye和安塔亞就相隔3小時車程），又不是跟團，不想拉車十幾個小時（卡帕多奇亞到棉堡的直達巴士），決定對自己好一點，搭了飛機。番紅花城（Safranbolu）也因為從伊斯坦堡要搭車六小時以上，又不太順路，被排除在計畫之外。兩個禮拜在這片廣大的國土，交通耗掉了不少時間，雖然留了四天半在伊斯坦堡，似乎不是很夠－這樣我們也只在土耳其西邊玩耍。土耳其東邊的城市，因為敘利亞難民的問題，也被排除在外。
本次選用的書是MOOK和人人遊系列，像雜誌的MOOK當了很重要的博物館導覽書，而人人遊則是很好用的工具書，但同樣都有個問題，就是票價連年調漲，車票和博物館入場券價格沒有及時改正，導致跟預算有些差異。
土耳其是不錯自助的，交通是準時且品質不錯，可以當作真正的歐洲玩（氣氛比較回教）。火車（上圖）和巴士（下圖）是好坐且舒適，只是動輒三四小時。
社會氣氛跟義大利有點像，有點亂亂的但更為自制。然而女孩兒自助會遇到一些問題（搭訕太多），需要謹慎對待，一直傻笑或跟路人有eye contact會邀約不斷。
（警察只能面露「怎麼會這樣」的表情，聽我抱怨被騙錢中）
（中間是巴士站好心帶路的警察先生，看到警察兩人拿著槍我還硬是要問路）
大部分的人是友善且願意幫忙，不是很通英文還是很想聊天（都有點累了還硬聊）－尤其警察英文不好，我覺得不很妙，雖然問路問警察是不錯的選擇。旅遊資訊有不懂的，一定要問旅館老闆和資訊中心，這些人是真正聽得懂英文的人。
（卡帕多奇亞的旅館老闆父子檔）
（伊斯坦堡旅館櫃檯正在簡易講解市區旅遊重點）
（棉堡的老闆和卡帕多奇亞的資訊中心先生）
（藍色清真寺前的合照）
旅行必有風險，一切小心為上。
由於我們是看起來像日本女生，很多人都問可不可以一起照相，但不懂一起拍照後也不想拿照片的意義（甚至不看照得怎樣）...
盡管開放程度優於中東其他國家，在伊斯坦堡藍色清真寺，好學英文而跟觀光客攀談的男大生（上圖中）卻覺得，他們國家的大學教育不甚優，反而羨慕台灣的大學，認為科技方面的教育還是台灣的品質良好。大部分的人都不讀大學，人口八千萬的土耳其以農業立國。
然而我們去的季節（夏末初秋），是哈密瓜季節的尾聲、葡萄季節的開始。
屬於世界三大菜系的土耳其菜，讓我此次長達十六天的旅行毫無想念台灣料理，跟當季甜蜜多汁的水果一樣迷人難忘。
計畫的行程是一到伊斯坦堡，立刻轉國內班機前往土耳其中部卡帕多奇亞（Kappadokya），然後飛到西邊的伊茲密爾（Izmir），坐巴士前往棉堡（Pamukkale），從棉堡前往安塔亞（Antalya），再坐飛機回伊斯坦堡。由於幅遠廣大，隨便兩個地點都要三四小時的車程（例如想去的費提耶Fethiye和安塔亞就相隔3小時車程），又不是跟團，不想拉車十幾個小時（卡帕多奇亞到棉堡的直達巴士），決定對自己好一點，搭了飛機。番紅花城（Safranbolu）也因為從伊斯坦堡要搭車六小時以上，又不太順路，被排除在計畫之外。兩個禮拜在這片廣大的國土，交通耗掉了不少時間，雖然留了四天半在伊斯坦堡，似乎不是很夠－這樣我們也只在土耳其西邊玩耍。土耳其東邊的城市，因為敘利亞難民的問題，也被排除在外。
本次選用的書是MOOK和人人遊系列，像雜誌的MOOK當了很重要的博物館導覽書，而人人遊則是很好用的工具書，但同樣都有個問題，就是票價連年調漲，車票和博物館入場券價格沒有及時改正，導致跟預算有些差異。
土耳其是不錯自助的，交通是準時且品質不錯，可以當作真正的歐洲玩（氣氛比較回教）。火車（上圖）和巴士（下圖）是好坐且舒適，只是動輒三四小時。
社會氣氛跟義大利有點像，有點亂亂的但更為自制。然而女孩兒自助會遇到一些問題（搭訕太多），需要謹慎對待，一直傻笑或跟路人有eye contact會邀約不斷。
（警察只能面露「怎麼會這樣」的表情，聽我抱怨被騙錢中）
（中間是巴士站好心帶路的警察先生，看到警察兩人拿著槍我還硬是要問路）
大部分的人是友善且願意幫忙，不是很通英文還是很想聊天（都有點累了還硬聊）－尤其警察英文不好，我覺得不很妙，雖然問路問警察是不錯的選擇。旅遊資訊有不懂的，一定要問旅館老闆和資訊中心，這些人是真正聽得懂英文的人。
（卡帕多奇亞的旅館老闆父子檔）
（伊斯坦堡旅館櫃檯正在簡易講解市區旅遊重點）
（棉堡的老闆和卡帕多奇亞的資訊中心先生）
（藍色清真寺前的合照）
旅行必有風險，一切小心為上。
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